白开水是最健康的饮品，小朋友们应该多喝白开水。但是，很多小朋友都非常向往咕嘟嘟冒泡泡的汽水。汽水到底是怎么做的？汽水为什么会冒泡泡？就让我们一起揭开汽水的神秘面纱吧！

首先，老师为小朋友变了一个魔术，在透明杯中倒入水，并依次倒入三种白色粉末，用搅拌棒搅拌，神奇的事情发生了，杯中的水产生了好多气泡，过了一会儿，气泡逐渐变少，最后消失了。小朋友们对这个魔术十分好奇，纷纷想要尝试。

接着，老师向小朋友们介绍了刚刚使用到的三种粉末，分别是：小苏打、柠檬酸、白糖。老师提示小朋友，在操作的时候，这些材料要“一点儿一点儿往里加”，千万不要一次性加入太多，我们可以加一点儿，品尝一下。同时，要“轻轻转圈搅拌”，搅拌时动作要轻，避免把水溅出来。

小朋友们开始动手操作啦！大家将面前的三种材料一点儿一点儿地加入到杯中，每次加完都会进行搅拌。搅拌之后，观察到水中产生气泡了，就开始品尝。

汤圆说：“老师，我的汽水怎么这么苦啊？”在老师的提示下，汤圆又加了一些柠檬酸进行中和，汽水就不苦了。

犹太说：“我的汽水冒泡泡了！”

青青说：“你听，我的汽水有声音！”

……

最后，小朋友们又在制作好的汽水中添加了果汁，汽水更好喝了！

小朋友们最终成功的制作了汽水，不仅学会“一点儿一点儿”添加材料，也学会了“轻轻转圈搅拌”的方法。通过观察、操作、倾听、品尝的方法，多方面的了解汽水。原来汽水的味道是淡淡的，外边购买的汽水要添加好多好多糖才会那么甜；原来汽水的颜色也是淡淡的，购买的多彩颜色的汽水一定是添加了好多色素。最后，小朋友们决定了，还是要多喝白开水，因为白开水才是最健康的。