发现果实之美,了解与喜爱自然的硕果。苗苗一班的教室内,小朋友们共同分享了一颗甜甜的柚子。
“我吃过红色的!”
“我吃过黄色的果肉!”
“我见过大的柚子!”
“我还见过小的!妈妈说也是柚子!”
小朋友们各抒己见表达了自己的想法和新发现。以这颗甜甜的柚子为契机,根据《3-6岁儿童学习与发展指南》中指出:“3-4岁的幼儿能用多种感官或动作去探索物体。对感兴趣的事物能仔细观察,发现其明显特点。”老师紧跟孩子们发现的脚步,通过晨谈小朋友们决定本周要对各种各样的柚子进行观察和探究。

于是,每个小朋友都带来了一颗自己喜欢的柚子,教室里摆满了各种各样不同品种的柚子。小朋友们互相观察着彼此带来的柚子,有的用小手摸一摸柚子的皮;有的用眼睛仔细地观察柚子的形状和颜色;还有的小朋友用自己的小脸儿蹭一蹭柚子皮,看看是自己的皮肤“滑”还是柚子的皮“滑”。


老师用刀将柚子一分为二,小朋友们观察了不同形态下的柚子切面。我们发现了藏在柚子里的“花瓣“、”月亮“、”虫子“等等有趣的图案。

孩子们还自己动手尝试了剥柚子皮,发现了柚子分为果皮、果肉和籽。




小朋友们自己品尝着美味的柚子。自己剥的柚子可真好吃呀!
“老师!他带的不是柚子!这么小!”小朋友的提问引出了我们将要探索的下一个问题——柚子的品种。

小朋友们带来了不同品种的柚子,有红心柚、白心柚、西柚和葡萄柚。
通过观察孩子们发现不同品种的柚子外形不同,果肉颜色不同,就连味道也不同。

小朋友们还品尝了柚子汁。


孩子们用自己扒的果肉,用小榨汁机榨出浓浓的柚子汁,真是一次让人兴奋不已的体验啊!干杯!

九宝:“ 老师!我还喝过蜂蜜柚子茶呢!”
老师:“我们一起来做蜂蜜柚子茶吧!这并不难!”
玖玖:“我们应该怎么做?”
老师:“让我们一起体验一下吧!”
在孩子们的推荐下,我们决定要制作蜂蜜柚子茶。
在孩子们的帮助下,我们准备好了薄薄的柚子皮和多多的果肉。老师按照食谱进行操作,小朋友们在一旁观看,在炖煮的期间我们还一起阅读了精彩的绘本。整整用了两个小时,我们期待已久的蜂蜜柚子茶终于做好了!




小朋友们品尝着自己动手参与制作的蜂蜜柚子茶,互相讨论着,兴奋极了!

小朋友们通过一周对柚子的探究学习,逐渐对柚子的外形、果肉、柚子的一系列衍生产品产生了浓厚的兴趣。探究的过程中有疑惑不解,也有精彩发现。虽然本次的“‘柚’你真好”活动已经结束,但是我们的探究还没有落幕。