午后的阳光,手中的热奶茶,你的微笑和拥抱,都是这个冬天最温暖的存在。
为了帮助幼儿更好的贴近生活,从实践中领悟,从生活中学习,结合了解蒙古族的生活,我们开展了“奶茶美滋滋”手工制作奶茶活动。

老师首先为宝贝们讲解蒙古族的奶茶文化以及通过视频了解焦糖奶茶的制作流程,以及需要的材料等。

孩子们在认识焦糖奶茶的制作流程以后,就迎来了最期待已久的奶茶制作过程!看看我们准备了哪些工具和食材吧!

材料准备:红茶、纯牛奶、白砂糖。
第一步:锅里倒入茶叶和白砂糖,炒至焦糖色。



第二步:加入水和奶,煮茶,搅拌。奶茶煮的久一点才会香醇浓厚,孩子们闻着空气中飘散的香气,看样子都已经迫不及待啦!

第三步:过滤奶茶中的茶渣。

“老师,可以喝了吗?好香呀!”小馋猫们早已等不及了,纷纷在问老师,到底什么时候才能煮好呀?终于,在小朋友们万分期待的目光下煮好了奶茶,给每个小朋友倒了一杯,并嘱咐他们小心烫慢点喝。


熬奶茶活动中宝贝们看的入神,听的认真,做的仔细。孩子们知道了熬奶茶的整个过程和所需食材,并了解了蒙古族特色的饮食文化,萌发了对蒙古族文化的喜爱之情,孩子们在亲身体验和实践操作中习得方法、获得经验,真正意义上从生活中的小事里获得成长。
